Gall yr ateb fod yn ie neu na. Credir bod tua 25 y cant o'r boblogaeth yn blaswyr gwych. Felly, yn amlwg, er y gallwch chi fod yn flaswr gwych ac yn wrthun i cilantro, fel fi, gallwch chi hefyd gael y peth gwrth-cilantro, fel fy mam. Mae rhywfaint o orgyffwrdd, ond ynddo’i hun, nid yw gwrthwynebiad i cilantro o reidrwydd yn arwydd o flasu gwych, a byddai angen i chi wneud archwiliad pellach i benderfynu a ydych chi’n un, neu’r ddau. Ac mae'r lefel yn amrywio'n fawr.
Gan nad un genyn yn unig sydd dan sylw, mae difrifoldeb yr atgasedd cilantro i'w weld yn amrywio o berson i berson. Er fy mod yn meddwl bod cilantro yn blasu sebon, gallaf ei oddef os caiff ei ddefnyddio mewn coginio yn hytrach nag amrwd, ac mewn symiau bach iawn. Wrth goginio, yn enwedig ar gyfer prydau Indiaidd neu Fecsicanaidd, byddaf yn defnyddio cyfuniad o goesynnau cilantro briwgig a dail persli wedi'u torri i awgrymu'r blas heb y pwnsh sebon hwnnw. Ond i lawer, mae unrhyw faint o cilantro yn ormod.
Os ydych chi'n meddwl bod cilantro yn blasu â sebon, mae rhai pethau y gallwch chi eu gwneud.
Mae rhai yn dweud y gallwch chi helpu i liniaru'r effaith gydag amlygiad rheolaidd, felly os ydych chi am adeiladu rhywfaint o oddefgarwch, gallwch chi ddechrau ychwanegu rhai symiau o cilantro at eich coginio a'i gynyddu wrth i chi ei oddef yn well.
Gallwch chi hefyd wneud fel y gwnaf, gan weithio gyda choesau cilantro ac nid dail, gan fy mod yn dod o hyd i'r rheini'n llawer llai sebonllyd. Ac mae persli yn amnewidiad iawn mewn llawer o brydau os nad ydych chi eisiau mynd yn agos at cilantro.
Yn ffodus, dim ond y planhigyn ffres sy'n blasu sebon, felly gallwch chi barhau i ddefnyddio hadau coriander, sef hadau sych y planhigyn cilantro, heb unrhyw effaith wael. Weithiau byddaf yn ychwanegu hadau coriander wedi'u malu i brydau lle rwyf wedi dileu cilantro, dim ond i ychwanegu ychydig o'r nodau priddlyd yn ôl.
